Københavns Slagterlaug
- Vi værner om håndværket, traditionerne og fællesskabet
ET FAG MED STOLTE TRADITIONER
SIDEN 1451
Københavns Slagterlaug samler byens dygtigste slagtermestre og fører en mere end 500 år gammel tradition videre. Med respekt for håndværket, stoltheden og kvaliteten arbejder vi for at bevare fagets arv og inspirere nye generationer til at videreføre det gode slagterhåndværk.
Ansøgningsportal
For at komme i betragtning til en af Københavns Slagterlaugs lejligheder skal du enten selv være uddannet slagter eller have en nær familiær tilknytning til faget.
Slagterlaugets klenodier
Få et indblik i de historiske genstande, der har fulgt Slagterlauget gennem generationer.
Historien og Traditionen
Københavns Slagterlaug har eksisteret siden 1451. Laugets mestre arbejder stadig efter de samme værdier: kvalitet, ære og håndværk.
